人的一生总是要经历失败的，但我们可以忘掉失败，却不能忘掉从失败中汲取的教训。都说人不能在同一个地方跌倒两次，犯错不可怕，只要能及时改正，可是有的人总是不长记性，同样的错误可以犯好几次，就像我们的学生做题一样，即使做过好几遍可能还是会错。我希望学生都能够改变这样的习惯。无论在学习上还是生活上，只要犯过的错或是走过的弯路，都能够及时纠正。
学校隶属重庆市大渡口区教委，占地面积59858.4㎡（89.79亩），建筑面积43819㎡。分设中职升学类、中职就业类、本专科联办类，包含旅游服务与管理、高星级饭店运营与管理、中餐烹饪与营养膳食、西餐烹饪、计算机应用、计算机动漫与游戏制作、会计、美容美体、美发与形象设计、美术设计与制作、学前教育（保育员方向）、商品经营等12个专业。
近年来，大渡口区区委、区人大、区政府、区政协及市、区教委等各级领导高度重视学校建设与发展，在政策及资金方面给予学校大力支持。学校在“自信自立，向善向美”办学理念引领下，在善美文化教育实践推动下，办学模式先进，成果卓著：高考升学率全市领先，本科升学率稳步上升，职业人才培养成绩突出。高星级饭店运营与管理（原酒店服务与管理）专业为全国示范性专业，烹饪专业为重庆市示范性专业，旅游服务与管理、美容美体、会计三个专业为重庆市重点特色专业。学校还成功申报国家旅游局“全国旅游万名英才培养项目”、重庆市中餐烹饪、西餐烹饪专业实训基地等建设项目。2007至2017年，学校参加全国中职院校技能大赛，共获金奖10个，银奖15个，铜奖35个。参加重庆市级技能大赛，共获奖222个。其中一等奖84个，二等奖72个，三等奖66个。学校《全员参与 赛证结合 以赛促教——中餐烹饪专业教学改革与实践》及参与重庆师范大学主研课题《构建集团化平台，创新协同培训模式——新型职教师资培训体系创建与实践》双双荣获2014年职业教育国家级教学成果二等奖。
学校曾获得“全国职教先进集体”“全国中等职业学校德育工作先进单位”“重庆市职业教育先进集体”“重庆市首批德育示范学校”“重庆市旅游行业先进集体”等诸多荣誉称号，被确定为全国青少年文明礼仪示范基地，国家职业技能鉴定所、重庆市教育科研基地、重庆市技能鉴定基地、重庆市导游人员资格考试基地等，在社会上享有较高声誉。
多年来，在市、区政府和教育行政主管部门的热情关怀、支持下，学校自筹资金7000余万元，在大渡口区政府无偿划拨的115亩土地上，按国家A级标准新建了一所由400ｍ环行塑胶田径场、网球场、篮球场、乒乓球场等运动场地和教学楼、综合楼、体育馆、专业实作室、教职工宿舍楼、学生公寓、学生食堂、小卖部等组成的建筑面积为52000㎡，绿化面积32169㎡达40.7%的新校园，实现了学校的整体搬迁，进一步改善了办学条件，扩大了办学规模。
