我常常告诉我们的学生，我们现在就要认真努力的付出，持续不断的努力学习，我们要勇敢的追梦，我们要明白我们追梦的意义就是让我们自己能够掌握自己人生的主动，生活从来都不是我们相信的那么容易，只不过是我们变得坚强，即使生活给予我们的考验与挑战让我们有一千个想要放弃的理由，我们自己也要积极一点，找到一个让我们自己继续坚持下去的理由。
学校师资力量
学校师资力量雄厚，221名教职工中，专任教师162人。研究生学历36人。专任教师中，特、高级职称56人占35﹪，中级职称85人，占51﹪，专业课教师中“双师型”教师达40﹪以上，西安市旅游、烹饪等中职专业学科带头人多为本校教师。学校还拥有省市级优秀教师、教学能手二十余人。这样一支教师队伍，不仅教学经验丰富而且管理能力强，从而保证了高水平的教学质量，保证学校毕业的学生都以扎实的基础知识，精湛的专业技术，良好的品德，成为用人单位的骨干，学校也因此得到越来越多用人单位的信任和赞誉。
学校特色专业
学校开设有传统四大品牌专业：酒店管理、旅游管理、烹饪、学前教育。2012年经省教育厅批准，学校成为西安市唯一一所与高职院校联办“五年一贯制”大中专连读的中职学校，专业有：酒店服务与管理、旅游服务与管理、学前教育。2014年新开设电子商务、动漫设计与制作、汽车维修短期培训班等专业，其就业岗位需求多，收入高，发展潜力大，备受广大中职生的青睐。我校还是西安地区唯一具有旅游服务类16个专业技能鉴定及颁证资格的学校，所颁发的饭店服务、客房服务、烹饪服务、前台服务等劳动技能资格证书，上岗必备，全国通用。
学校地理环境
学校地理位置优越，自然风景独特，教学区位于西安市长安区，倚靠少陵，面向樊川，与中国汉传佛教八宗之首的华严宗发源地——华严寺为邻，唐代大诗人李白曾在此留下“南登杜陵上，北望五陵间，秋水明落日，流光灭远山”的著名诗句。学校实训基地菊花园校区位于西安市最繁华的东大街，步行5分钟即可到达西安钟楼、鼓楼，交通畅达，生活便利。
中专招生计划
| 序号 | 专业 | 专业代码 | 学制 | 招生人数 | 职业资格证书 |
| 1 | 高星级饭店运营与管理(内设曲江宾馆定向班、凯宾斯基酒店定向班、索菲特酒店定向班) | 130100 | 3 | 80人 | 中级服务类等级证 |
| 2 | 旅游服务与管理(内设中国旅行社定向班) | 130200 | 3 | 40人 | 国家导游资格证 |
| 3 | 中餐烹饪与营养膳食(内设金华豪生定向班) | 130700 | 3 | 40人 | 中式烹调师、中式面点师证 |
| 4 | 西餐烹饪（内设烘焙班） | 130800 | 3 | 80人 | 西式烹调师、西式糕点师证 |
| 5 | 学前教育（内设吉的堡定向班） | 160100 | 3 | 80人 | 保育员证、普通话证 |
| 6 | 汽车运用与维修（内设浐灞欣泰汽修定向班） | 82500 | 3 | 160人 | 中级工证书 |
| 7 | 计算机动漫与游戏制作 | 90400 | 3 | 80人 | 技能等级证 |
| 8 | 城市轨道交通运营管理 | 80700 | 3 | 40人 | 技能等级证 |
| 9 | 美容美体（"花之吻"定向班） | 110100 | 3 | 80人 | 技能等级证 |
| 10 | 微电子技术与器件制造（三星企业定向班） | 53400 | 3 | 40人 | 技能等级证 |
| 11 | 电子商务 | 121100 | 3 | 40人 | 技能等级证 |
| 序号 | 专 业 | 招生人数 | 学制 | 助学政策 |
| 1 | 学前教育 | 80 | 3+2 |
中职阶段享受国家中 职教育资助政策 |
